Это определено их должностной инструкцией

Работодатель имеет право устанавливать пропускной режим по своему усмотрению. В том числе и закрывать двери.

Добрый день! Работодатель вправе устанавливать пропускной режим и закрывать входные двери на замок для обеспечения безопасности. Однако это не должно препятствовать свободной эвакуации работников при пожаре или другой чрезвычайной ситуации. Двери эвакуационных выходов должны открываться изнутри без ключа. Если сотрудники оказываются запертыми и не могут самостоятельно покинуть помещение, это может являться нарушением требований пожарной безопасности. В таком случае Вы вправе обратиться с жалобой в МЧС или Государственную инспекцию труда. Правовые основания: - ст. 214 ТК РФ; - ст. 89 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ; - п. 26 Правил противопожарного режима в РФ, утверждённых Постановлением Правительства РФ от 16.09.2020 № 1479.

для того чтобы предметно ответить на ваш вопрос, желательно бы ознакомиться со всеми документами для дачи правовой оценки.