Требуются паспорта, правоустанавливающие документы, техническая документация. Сособственники записываются в МФЦ, где пишут заявления на выделение долей. После проходит регистрация в Росреестре, каждый получает свою идеальную долю и может сразу заказать выписку из ЕГРН, в которой будет прописана долевая собственность.

Или соглашение или суд разделит. Документы - простые., те, что имеются.

Соглашение нотариальное, так как раздел и имущества супругов будет.