Здравствуйте, преступления, предусмотренные частями 1, 2 ст. 158 УК РФ, являются преставления небольшой и средней тяжести, т.е. судимость за эти преступления не препятствует работе. Преступления, предусмотренные частями 3, 4 ст. 158 УК РФ, являются тяжкими. Соответственно, если работник был осужден по ч. 3 или ч. 4 ст. 158 ТК РФ, он может работать в детском саду, если судимость снята или погашена.

Можно работать без проблем; хоть кух. рабочим, хоть заведующим.