Здравствуйте, да, несёт.

Ответственность за соблюдение всех требований СанПиН несут как арендаторы, так и собственник помещения. В целях минимизации рисков и урегулирования проблем лучше всего получить подтверждение соответствия помещения и товаров требованиям СанПиН и закрепить это в договоре аренды.